- 05 56 37 28 15
- Galerie Bois Bersol, 1 av Gustave Eiffel, 33600 Pessac
- Service de 11h30 à 14h30 du lundi au samedi
Salade, tomates, œuf, jambon blanc, maïs, emmental
Salade, tomates, œuf, oignons frits, poulet croustillant, grana padano, sauce caesar
Salade, tomates, toasts de chèvre, miel, lardons, oignons frits
Salade, tomate, oeuf, pignon, gésiers, magret séché
150g mini
Sauce forestière
150g mini
150g mini
et beurre blanc - 150g
Sauce barbecue, salade, tomates, sauce cheddar, oignons, bacon, rösti steak haché façon bouchère ou poulet croustillant
servie avec sauce moutarde à l'ancienne
Servi avec des cadres, échalotes, jaune d'œuf, moutarde et ketchup
La Pêcheresse : Coulis de fruits rouges, pêche au sirop, 1 boule vanille, chantilly
La Belle Hélène : Coulis de chocolat, poire au sirop, 1 boule vanille, chantilly
La Bounty : Nutella, noix de coco râpée, 1 boule vanille, chantilly
La Caramélia : Caramel beurre salé, spéculos, 1 boule caramel beurre salé, chantilly
Demandez notre sélection de parfums de glace
Café au chocolat ou caramel liégeois : 2 boules café ou chocolat ou caramel, 1 boule vanille, chantilly, coulis
Poire Belle Hélène : 3 boules vanille, poire au sirop, chantilly, coulis de chocolat
Pêche Melba : 3 boules vanille, pêche au sirop, chantilly, coulis de fruits rouges
Sundae fraise : 2 boules fraise, 1 boule vanille, chantilly, coulis de fruits rouges
Boisson + Plat + Dessert
Sirop à l’eau ou limonade ou jus de fruits
Steak haché ou poulet croustillant
Glace 1 boule ou crêpe maison
Formule entrée du jour + plat du jour Formule plat du jour + dessert
Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour
Salade Gasconne (pignons, croûtons, magret séché, gésiers de volaille) Cuisse de canard confit & pommes de terre gasconnes (champignons, oignons, lardons, graisse de canard) Osso et confiture Pruneau à l'armagnac Boule de glace vanille
